Fabriquer une bougie chocolat chaud DIY étape par étape !
La bougie chocolat chaud fait partie des plus belles bougies dessert que vous puissiez fabriquer vous-même. Avec une couche de cire chocolatée, un nuage de chantilly crémeux en cire et de jolies décorations en cire, vous obtenez une bougie plus vraie que nature.
Dans ce tutoriel, nous vous montrons étape par étape comment fabriquer très simplement cette bougie d'hiver pleine d'ambiance.
Matériel nécessaire
- Cire de soja pour contenants
- Colorant liquide marron
- 5 g de stéarine
- Parfum pour bougie (en option)
- Pot à bougie
- Mèche pour bougie
- Pastille adhésive pour mèche
- Pichet de fusion
- Thermomètre
- Moule en silicone
- Poche à douille
- Douille (par exemple une douille cannelée)
- Batteur électrique ou fouet
Étape 1 : préparer le plan de travail et le pot
Prévoyez un plan de travail propre et plat. Fixez la mèche au centre du pot avec une pastille adhésive et maintenez-la droite avec un centreur de mèche ou deux bâtonnets en bois.
Préparez aussi tout le matériel à portée de main pour ne pas avoir à chercher pendant le coulage. C'est particulièrement important pour la technique de la chantilly, car la cire atteint rapidement la bonne consistance.
Étape 2 : faire fondre une partie de la cire de soja pour contenants
Faites fondre doucement environ la moitié de la cire de soja pour contenants au bain-marie dans un pichet de fusion ou dans un fondoir à cire. Remuez de temps en temps pour qu'elle fonde uniformément.
Vous souhaitez fabriquer une bougie parfumée ? Ajoutez maintenant la quantité souhaitée de parfum pour bougie et mélangez soigneusement avec la cire fondue.
Étape 3 : préparer le chocolat chaud
Ajoutez quelques gouttes de colorant liquide marron à la cire fondue et mélangez soigneusement jusqu'à obtenir une belle couleur chocolat.
Commencez toujours avec une petite quantité de colorant. Si vous le souhaitez, vous pourrez facilement en ajouter un peu plus ensuite pour obtenir un chocolat plus foncé.
Étape 4 : verser le chocolat chaud dans le pot
Versez délicatement la cire marron dans le pot à la bonne température de coulage (entre 55 et 65 °C pour la cire pour contenants) et remplissez-le à environ 60 à 70 %. Il reste ainsi assez de place pour la chantilly.
Laissez ensuite la bougie durcir complètement.
Étape 5 : préparer la chantilly en cire
Faites maintenant fondre la deuxième partie de la cire de soja pour contenants. Laissez ensuite refroidir la cire fondue jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. La cire devient trouble et prend une consistance crémeuse.
C'est le bon moment pour fouetter la cire avec un batteur électrique ou un fouet.
Fouettez la cire jusqu'à ce qu'elle soit aérienne comme de la chantilly et forme des pointes souples. La consistance doit être assez ferme pour tenir sur la bougie, mais assez souple pour passer dans une douille.
Versez ensuite immédiatement la cire fouettée dans une poche à douille munie d'une douille cannelée.
Étape 6 : déposer la chantilly
Commencez par le bord extérieur du pot et déposez la cire en mouvements circulaires, lentement vers l'intérieur et vers le haut le long de la mèche.
Vous obtenez ainsi un beau nuage de chantilly généreux, à s'y méprendre.
Travaillez rapidement, car la cire fouettée devient de plus en plus ferme en refroidissant.
Étape 7 : fabriquer les décorations en cire
Faites fondre le reste de la cire de soja pour contenants et ajoutez environ 5 g de stéarine. La stéarine rend la cire plus ferme, ce qui permet aux décorations de se démouler plus facilement du moule en silicone et de mieux résister.
Vous pouvez utiliser la cire nature ou la colorer selon vos envies.
Versez la cire dans le moule en silicone et laissez-la durcir complètement avant de démouler délicatement les figurines.
Étape 8 : décorer la bougie
Démoulez délicatement les décorations et enfoncez-les légèrement dans la chantilly pas encore entièrement durcie.
Exemples de décorations adaptées :
- Bonshommes en pain d'épices
- Sucres d'orge
- Marshmallows
- Tablettes de chocolat
- Figurines de Noël
Laissez ensuite la bougie terminée durcir complètement avant de l'allumer ou de l'offrir.
Le résultat final
Après durcissement complet, vous obtenez une magnifique bougie chocolat chaud avec une base chocolatée réaliste, un nuage de chantilly crémeux en cire de soja fouettée et de jolies décorations en cire faites maison.
Cette bougie est parfaite comme décoration d'hiver, comme cadeau personnel ou simplement pour vous faire plaisir.
